金澤・富山のお店情報

cafe たもん 〜 金沢・富山お店情報 〜

金沢ひがし茶屋街、宇多須神社の目の前にある「cafe たもん」
タレント、女優として活躍しておられるMEGUMIさんがオーナーの素敵なカフェです。
たもん(多聞)には、多くの良い情報を聞き、心に留めるという意味があるそうです。
そんな時間を過ごしていただきたい、とのMEGUMIさんの思いが込められているのですね。

人気のメニューは、ふわふわ、しっとりのパンケーキ
柔らかくて、口の中でしゅわーっととろけるような食感は絶品❗
色鮮やかなトッピングがいろいろあって、どれにしようか迷います😆

こちらは、ランチにもなる「エッグベネディクトパンケーキ サラダ添え」
自家製濃厚オランデーズソースが美味しく、半熟ポーチドエッグ、ベーコン、トマトとの相性も抜群です。
サラダのドレッシングがさっぱりしているので、コクのあるオランデーズソースにぴったりです👍
ボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。

こちらは「能登大納言あずきのパンケーキ 抹茶アイス添え」
こだわりの自家製能登大納言の小倉あんと抹茶アイス、生クリームをいろいろ組み合わせて楽しめます💖
パンケーキの横にバターが添えてあって、甘いあずきとアイスのアクセントに☝
ちょっとした気遣いが嬉しいですね😍

落ち着いたオシャレな店内は、和モダンの金沢にぴったり❗
笑顔の素敵な店長さんの接客も素晴らしく、心地よい癒やし空間でした。

2階にも広いスペースがあって、静かにくつろげますよ。

加賀素材を使い、「大好きな金沢でお店をやりたい!」というMEGUMIさんのこだわりあるお店でした。
cafe たもんの詳しい情報は、こちらをご覧ください。
https://cafetamon.jp/

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